日前，錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司工會(huì)在國(guó)際飯店舉辦了主題為“演繹師徒傳統(tǒng)彰顯錦江精神”的師徒技能傳承拜師儀式活動(dòng)，來(lái)自錦江股份下屬企業(yè)的錦江之星、新亞大家樂、吉野家、餐飲投資、新亞食品和靜安面包房的19對(duì)師徒參加了拜師簽約儀式。上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈思明和錦江國(guó)際集團(tuán)工會(huì)主席、紀(jì)委書記顧曉鳴以及酒店事業(yè)部、錦江股份公司的領(lǐng)導(dǎo)、各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和工會(huì)主席出席。

　　參與此次拜師結(jié)對(duì)的19對(duì)師徒，都是錦江股份下屬企業(yè)的業(yè)務(wù)崗位上骨干代表和操作工，19位師傅擁有不同崗位的高級(jí)職稱，有高級(jí)點(diǎn)心師、高級(jí)中式烹飪師、高級(jí)技師等。

　　這次拜師活動(dòng)通過(guò)行古禮、穿漢服、拼孔像、拜師傅以及現(xiàn)代契約等形式，展現(xiàn)了企業(yè)重要技術(shù)崗位承前啟后、后繼有人，又為企業(yè)員工崗位成才規(guī)劃得以很好的落實(shí)，增強(qiáng)了員工的歸屬感和價(jià)值感，體現(xiàn)了企業(yè)文化建設(shè)傳承與弘揚(yáng)。