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疫情防控 我們在行動2020-2-16
聯(lián)誼餐廳

根據(jù)集團疫情防控安排,在2月10日復(fù)工后,暫時取消聯(lián)誼自助餐廳集中就餐,以快餐盒飯形式供應(yīng)午餐。餐廳在假期接到集團通知后,第一時間召開了各班組的電話會議,根據(jù)任務(wù)明確分工,分頭落實。采購部隨即想方設(shè)法組織采購餐盒和原料,廚師長在家開設(shè)適合快餐盒飯的菜肴,辦公室和餐廳抓緊研究最為方便的供應(yīng)流程。期間,集團主要領(lǐng)導(dǎo)還特別叮囑餐廳在疫情期間一定要讓員工吃的放心、安全、健康和營養(yǎng)。在集團領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下,餐廳在短短的兩天內(nèi)以最快的速度和最大的效益做好了各方面的充分準(zhǔn)備。

在這次疫情防控戰(zhàn)中,餐廳所有員工一致認(rèn)為一定要做好本職工作,勁往一處使,群策群力,多動腦筋,想方設(shè)法既把飯菜燒的美味,又讓集團員工在辦公桌上吃到有溫度的飯菜,同時落實集團要求在疫情期間增加每人一個雞蛋。我們餐廳所有員工也堅信疫情終會結(jié)束,春天終會到來,在這場特殊的戰(zhàn)“疫”中圓滿完成我們的任務(wù)。

作者:李偉

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