按照中央、市委的部署和要求,通過集團上下的共同努力,日前,集團圓滿完成亞信峰會各項接待任務,受到充分肯定,體現(xiàn)了國家形象、上海形象,體現(xiàn)了錦江最高水平,擴大了品牌影響力。
5月21日,集團領導俞敏亮、郭麗娟、陳禮明、顧曉鳴等帶隊到世博中心任務現(xiàn)場,親自指揮,組織協(xié)調(diào),激勵員工,確保接待任務安全圓滿完成。峰會期間,錦江酒店集團共291名工作人員參加世博中心任務,完成47個國家和國際組織領導人及代表的工作午宴,部長級領導、隨行官員、親隨人員的自助餐,以及會議茶歇任務。錦江汽車公司共1000余人參加一線任務,900余輛車投入接待使用,完成峰會與會各國和國際組織領導人及代表、外賓等用車保障任務。新錦江大酒店完成吉爾吉斯斯坦總統(tǒng)團的接待任務。虹橋賓館完成國賓禮炮團、軍樂團、三軍儀仗隊的接待任務。在完成點上服務任務的同時,集團全力做好面上的安全穩(wěn)定工作,確保了一方平安。
思想重視 行動上高度一致
集團召開了兩次動員會,集團黨委書記、董事長俞敏亮強調(diào),市委市政府把相關接待任務交給錦江,是對我們最大的信任。要認真學習貫徹韓正書記、楊雄市長講話精神,在思想上、政治上、行動上與市委、市政府精神保持高度一致,進一步強化政治意識、大局意識、責任意識,確保亞信峰會各項接待服務任務落實、落實、再落實,確保圓滿、出色、高質量完成任務。
為切實加強組織領導,集團成立了亞信峰會領導小組。領導小組下設安全保障、酒店服務、客運服務三個工作小組。俞敏亮書記多次主持召開黨委會,專題聽取亞信峰會推進情況匯報,研究問題,部署工作。多次帶隊深入任務單位和世博中心任務現(xiàn)場實地調(diào)研,查看任務落實情況。郭麗娟總裁定期主持召開工作例會,檢查進度,提出工作要求,多次帶隊深入基層,查找問題督促整改。
落實責任 方案上不斷細化
集團制定了《實施方案》和《工作安排表》,明確了任務、責任和檢查督導制度,要求切實做到“兩個落實”:方案落實,接待服務工作方案要不斷完善,預案做細做透;責任落實,兼顧點與面,層層落實責任。
根據(jù)集團方案和安排,酒店事業(yè)部在實戰(zhàn)階段制定了《點上工作時間表》,明確到分鐘,來規(guī)定各服務區(qū)域的時間、工作內(nèi)容和具體責任人。為確保由下屬22家單位組成的一線服務團隊有序進出世博中心,酒店制定了《點上人員進場安排詳表》,明確時間段、組別、集中出發(fā)地、用車數(shù)量、人數(shù)、車上車下負責人等內(nèi)容,確保規(guī)范有序。針對餐飲服務重點,酒店一線服務團隊從采購環(huán)節(jié)到食品安全,從菜肴設計到服務流程,從人員安排到場地布置等,都一一做了詳細方案,經(jīng)過多次演練,不斷修改完善。
錦江汽車公司堅持把講求細節(jié)貫穿于執(zhí)行任務全過程。先后開展三次實戰(zhàn)演練,進一步熟悉行車路線、活動場所、集散地點,細化完善措施,增強在復雜情況下的應急應變能力。進一步細化國賓車、大客車接待任務現(xiàn)場的調(diào)度、備車、維修應急措施,加強駕駛員處置應急情況培訓,建立接待用車應急小組,隨時待命處置突發(fā)情況。對行李車發(fā)送流程采用POS機、GPS核查監(jiān)管,執(zhí)行一車一檢制度。在5月19日至22日期間,運送行李204車次,計792件,做到無差錯無丟失。
精心組織 服務上精益求精
世博中心一線服務團隊根據(jù)工作午宴要求,在菜肴設計、服務流程、場地布置等方面都追求精益求精,追求用心和創(chuàng)意。菜單的制定幾易其稿,最終擔當掌勺任務的嚴惠琴大師,取材上海家常菜呈現(xiàn)中國特色。
錦江汽車公司把精細化管理作為關鍵環(huán)節(jié)來抓,在國賓接待中體現(xiàn)高質量、高水平。5月21日上午,由紅旗車為主車的21支國賓車隊,分別從各代表團駐地的十幾家飯店發(fā)車,依次駛抵世博中心。整個過程,做到了車隊運行時間把握精準,主車??考t地毯位置精準,車隊集結待命候車擺放精準,體現(xiàn)了精益求精的真功夫。在為三軍儀仗隊、軍樂團、禮炮團提供大客車、小客車服務中,快速響應、熱情周到,確保了緊急任務順利執(zhí)行,贏得了贊譽和好評。
新錦江大酒店此次承接了吉爾吉斯斯坦總統(tǒng)團接待任務。酒店以貼身管家提供貼心服務,并提供優(yōu)質餐飲保障,受到歡迎。在總統(tǒng)離店之際,欣然留言:“感謝酒店為我們提供的優(yōu)質服務,令我十分愉快,我非常喜歡上海!”并與酒店互贈禮物留念。
虹橋賓館此次承擔禮炮團、軍樂團、三軍儀仗隊的接待任務。他們克服人手緊張,管理團隊及各部門負責人輪流24小時值守,確保提供良好服務環(huán)境。一線員工想法設法為賓客提供個性服務,滿足需求,贏得一致贊譽。5月22日晚,賓館員工代表與禮炮團、軍樂團的干部戰(zhàn)士聯(lián)合舉辦了軍民聯(lián)誼活動,互贈禮物與錦旗,表達了濃濃的魚水情。
守住底線 安全上嚴格督查
安全是亞信峰會接待任務必須守住的底線。集團高度重視安全穩(wěn)定,嚴格落實“七個到位”要求,點面結合,上下結合,確保守住邊、穩(wěn)住面、保住點。
集團召開了各事業(yè)部分管安全穩(wěn)定領導會議,進行專題部署。進入臨戰(zhàn)階段,集團班子成員帶隊深入基層檢查,不打招呼組織抽查和暗訪,重點查穩(wěn)定、查服務、查預案,督促及時整改;進入實戰(zhàn)階段,集團班子成員再次下基層,對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的各類問題和隱患,開展了全面復查督導。通過點面結合,上下結合,反復嚴格督查整改,集團守住了安全穩(wěn)定的底線,確保了亞信峰會安全保障和服務接待工作萬無一失。